《风味实验室新春特辑》是继《风味人间》、《风味实验室》后风味系列的又一档泛文化美食纪实节目,由主持人林依轮、主厨林述巍、《风味人间》总导演陈晓卿等人共同努力,为不能回家过年的7组嘉宾打造一桌专属家乡团圆饭,帮助嘉宾找到记忆中家乡的年味,在异乡遇见家乡,最终达成“一餐饭,温暖一个异乡人”的核心思想。节目借由团圆饭营造出温暖轻松的聊天氛围,在口腹愉悦的同时拉近彼此心理距离,碰撞出更多关于美食的真知灼见。
是次外判計劃的戲劇單元項目,以社會寫實劇的形式為依歸,描寫感到「生活迫人」的港人的生活面貌。我們更鼓勵參加者在劇本選材上,從真實故事中改編。
開宗明義,「生活迫人」就是指此時此地香港人在生活上遇到的窘迫與困局。生活在社會底層的貧苦大眾,最容易感受到這種喘不過氣來的境況,也是最值得關注的,但「生活迫人」這個主題,不一定只局限描寫貧苦低下層的生活,因為逼迫著我們的可以是經濟問題,也可以是倫理關係和社會制度等等,每個階層的人都可能有感到生活迫人的一刻。
隨著中港兩地交往愈見頻繁,「香港人」在文化上的定義已不單單指擁有身份証長居此地的港人,更可以是拿著雙程証的新移民、長居內地的港人、在港求學的內地生、長居香港的南亞裔人士…。此時此地的香港人是指廣義上的香港人;廣義上的此時此地。
我們希望此輯節目,能讓觀眾從新的角度審視目下的生活現況,反思尋找出路的可能。
「Do姐」鄭裕玲和農夫這對「最佳拍檔」再度合體,派出周奕瑋、鄺潔楹、胡慧冲等搜羅世界各地的奇聞趣事作問題,考驗兩組嘉賓的智慧。
每集上演五回合比拼,當嘉賓答對問題,即可透過擲骰決定棋盤上的步數,從而獲得相應分數;如擲出Do姐圖案還會出現變數。而兩隊使用「功能卡」,能令對方失去答題權,亦可守護自家答案。
兩隊最終會以拉老虎機所得的圖案組合,分配到三種等級。等級越高,以分數兌換高額貨幣的機會亦會隨之提升!